Μπομπότα vs οικονομική κρίση

Η μπομπότα είναι μια γλυκιά πίτα, την οποία την έτρωγαν κατά την περίοδο της φτώχειας, της Γερμανικής και Ιταλικής κατοχής.
Επειδή είναι πολύ πιθανό να επανέλθει σύντομα στη μόδα σας δίνουμε τη συνταγή

Υλικά
1 ποτήρι λάδι
5 αβγά
1 σουρωτή
400 γρ. τυρί φέτα
1 φακελάκι(2 κ.σ.) μπέικιν πάουντερ
10 κουταλιές καλαμποκάλευρο
10 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αλάτι (αν χρειαστεί)

Εκτέλεση
Χτυπάμε ελαφρά τα αβγά

Προσθέτουμε το λάδι, τη σόδα, τη φέτα

τα 2 αλεύρια και το μπέικιν.

Ανακατεύουμε να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα και αδειάζουμε σε καλά βουτυρωμένο ταψάκι με διαστάσεις 23χ28εκ.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα,μέχρι να ροδίσει καλά.

Δοκιμάστε την όταν θέλετε κάτι γρήγορο εύκολο και νόστιμο είναι πράγμα

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

One thought on “Μπομπότα vs οικονομική κρίση

  1. ΜΠΟΜΠΟΤΑ ΘΑ ΤΡΩΜΕ ΣΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ. ΤΙΣ ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΙ ΘΑ ΤΡΩΜΕ;
    ΓΙΑ ΔΩΣΤΕ ΜΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΣΟΥΚΝΙΔΟΠΙΤΑ.
    ΚΑΙ ΧΥΜΟ ΑΠΟ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΚΟΡΟΜΗΛΑ.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s