
Day: 16/01/2012
Ο ΙΕΡΕΑΣ ΚΑΙ Ο ΆΓΓΕΛΟΣ ΜΑΖΙ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΚΟΜΙΔΗ.

Μανάρι μου, ν’ αγιάσει το στόμα σου. Να ψάλλεις και στο Θεό ύμνο αντάξιο!
Tσουκνιδόπιτα (για τον Παναγιώτη …)
Υλικά:
• 1 κιλό τσουκνίδες (άνθη, φυλλαράκια τσουκνίδας)
• ½ κιλό διάφορα χορταρικά
• 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού λάδι
• 300 γραμμάρια τυρί φέτα
• 2 κουταλιές της σούπας τραχανά
• 6 φύλλα
Παρασκευή:
Πλένουμε καλά τις τσουκνίδες και τα υπόλοιπα χορταρικά, και τα
βράζουμε σε μια κατσαρόλα. Τα σουρώνουμε, τα ξαναρίχνουμε
στην κατσαρόλα, προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά, και τα
αφήνουμε να πάρουν μια βράση ακόμα. Βγάζουμε την κατσαρόλα
από τη φωτιά και σ’ ένα λαδωμένο ταψί απλώνουμε τρία φύλλα,
ραντίζοντάς τα με λίγο λάδι. Αδειάζουμε από πάνω τη μισή γέμιση
και στρώνουμε και τα υπόλοιπα τρία φύλλα. Τελειώνουμε με την
υπόλοιπη γέμιση. Ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά στους 180 οC.
Οι αρετές των κοσμικών
Ο Φίλιππας και η Γιώτα είναι ένα σύγχρονο κοσμικό ζευγάρι του οποίου την ευτυχία έχει συμπληρώσει μια μονάκριβη κορούλα. Όμως μια μέρα εντελώς ξαφνικά πέθανε η κορούλα τους και το ζευγάρι απελπισμένο κάνει προσπάθεια προσέγγισης της εκκλησίας όμως εντελώς μονόπλευρα. Η σύζυγος θέλει παιδί, όμως θεωρώντας τον σύζυγο προβληματικό, διαλύει τον γάμο και τον στέλνει «πακέτο» στην γερασμένη μάνα του.
Ένας γέροντας που τυχαία είχαν γνωρίσει σε ένα νησί παρακαλεί την γυναίκα , η οποία μένει μόνη, με την υλική όμως υποστήριξη του πρώην συζύγου να τα ξαναβρούν, όμως η τελευταία αρνείται λέγοντας: «Δε γίνεται, γιατί συνδέθηκα με ένα θρησκευόμενο άτομο που με γεμίζει και από αυτόν είμαι έγκυος«. Θα τον παντρευτείς ρώτησε ο γέροντας; Όχι, εγώ παιδί ήθελα, έγινε, δεν συνεχίζω. Συνέχεια